Remélem, hogy senkinek nem ment el a kedve az ünnepi sütés-főzéstől és nem mondta azt, hogy legközelebb én is elmegyek a hosszú hétvégén, egy wellness szállóba ahol kiszolgálnak, mert elegem van ebből az őrületből ami az ünnepi bevásárlásból és az ételek elkészítéséből áll. Hát mit is mondjak, nem könnyű még akkor sem ha jól megszervezzük és nem vállaljuk túl magunkat, de megéri, mert kapjuk a sok dicséretet a szeretteinktől, akik kóstolják, és az készül amit szeretünk és ahogy szeretjük.
Receptjeim: ITT
Kapros zöldségleves főtt tojással
Frissen sült zsályás tarja tejfölös zöldborsópürével, vajas burgonyával
Tormás tavaszi tojássaláta
Csokis-diós kalács
Darás-túrós-aszalt gyümölcsös rácsos pite
Parasztsonka - a fonott kalácsommal ettük, amit elfelejtettem szelni a fotóhoz
Stefánia vagdalt - kissé rusztikusra sikeredett
Stefánia vagdalt tálalva snidlinges krumplipürével és petrezselymes rizzsel
Húsvéti ragus saláta
Ünnepi fonott kalácsom - hatos fonással
De sok finomságot ettetek az ünnepek alatt! És mindegyik szépen, gusztusosan lett tálalva :-) Irigylésre méltó a családod :-) :-)
VálaszTörlésKöszönöm Katalin. Nekünk finom volt, de igyekeztem is...
Törlés